Bücher Kostenlos World of Warcraft: Das offizielle Kochbuch, by Chelsea Monroe-Cassel Andreas Kasprzak
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World of Warcraft: Das offizielle Kochbuch, by Chelsea Monroe-Cassel Andreas Kasprzak
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Produktinformation
Gebundene Ausgabe: 192 Seiten
Verlag: Panini Verlags GmbH; Auflage: 1 (14. November 2016)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3833233753
ISBN-13: 978-3833233753
Vom Hersteller empfohlenes Alter: 12 - 15 Jahre
Originaltitel: World of Warcraft - The Official Cookbook
Größe und/oder Gewicht:
20,7 x 2,5 x 26,1 cm
Durchschnittliche Kundenbewertung:
4.8 von 5 Sternen
101 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang:
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Wir haben das Kochbuch vor ein paar Wochen bestellt und schnell erhalten. Es war gut und sicher verpackt und hat demnach auch keine angestoßenen Kanten.Das Buch ist sehr liebevoll gestaltet. Mit jeweils kleinen Einleitungen zu dem jeweiligen Rezept, die sich auf das Gameplay von WoW beziehen, sowie hübschen Illustrationen.Besonders gut gefällt meinem Mann und mir die Art, wie die Speisen präsentiert werden. Dieses D&D Flair ist toll. Ich gestehe, ich suche schon nach ähnlichem Steingut um das Essen "authentischer" servieren zu können ;)Heute habe ich Dalaran Brownies gebacken (Foto). Da ich nicht weiß, ob man einfach so auch die Rezepte mit posten darf, habe ich nur die Bilderseite als Vergleich mit fotografiert.Die Anleitungen sind gut gegliedert und zu verstehen.Besonders begeistert bin ich davon, dass der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung jeweils oben rechts in einem kleinen Banner abgedruckt sind. Von Lehrling, über Experte, nach Meister.Dort steht außerdem die Vorbereitungszeit und die Kochzeit, sowie die Portionsgröße und einem Vorschlag, zu welchem Gericht aus dem Buch das Gericht besonders gut passt.Zu beachten ist, dass keine Angabe erfolgt, ob Ober- und Unterhitze oder Umluft verwendet werden muss. Außerdem war keine Größenangabe für das nötige Backblech angegeben. Weshalb ich zuerst ein normales (großes) nahm, und Holzkohle damit herstellte ;) Danach habe ich dann ein halb so großes Blech genommen und die Brownies sind wunderbar aufgegangen.Man sieht auf dem Bild, dass ich nicht so viel Zimt genommen habe. Eigentlich mag ich das Gewürz nicht, und wollte nicht übertreiben.Die Brownies sind schön saftig geworden und schmecken "vollmundig" - kann es nicht anders beschreiben. Sehr mächtig sind sie, und schmecken, durch den Zimt, etwas nach Weihnachten.Etwas gewöhnungsbedürftig sind die Mengenangaben. Bei diesem Rezept maß man immer in Tassen.Von der Glasur habe ich noch SEHR viel übrig behalten, da könnte ich gleich noch ein Blech backen ;)Morgen wage ich mich an Eberrippchen in Biersauce und dazu Bohnensuppe.
Das Buch ist, wie bereits in anderen Bewertungen erwähnt, ein optischer Hingucker. Hochwertig produziert und liebevoll gestaltet. Für WoW-Spieler, die gerne auch mal offline den Kochlöffel schwenken, ist es eine tolle Sache.Allerdings gestaltet sich die deutsche Übersetzung teilweise als Herausforderung (aber ich dachte mir: "Okay, im Spiel ist die deutsche Übersetzung auch manchmal echt grausig...die ziehen es wenigstens durch^^). Beispielsweise bei den Herbeigezauberten Manabrötchen: Bei den Zutaten für die Soße steht Schlagsahne, im Text ist dann von Milch die Rede. Das war etwas verwirrend, habe mich dann aber für Sahne entschieden und nicht bereut :-). Und ein wichtiger Tipp: den Teig NICHT zu einem Dreieck ausrollen! Man kriegt sonst ein riesen Hörnchen und bei den Muffinformen bleibt eine Hälfte fast leer, während die andere Hälfte überquillt. Hier am besten ein Rechteck ausrollen, dann sollte das klappen.Wer beim Brathähnchen á la Ogri-la nicht jeden Hähnchenstreifen einzeln ins Ei tunken will, schmeißt alle mit der Marinade in eine Plastikdose, Deckel drauf und kräftig schütteln (Ihr wisst wie Oger tanzen können!!!^^) Solche Tipps fehlen hier und machen die Zubereitung manchmal länger als nötig :-)Ansonsten kann ich noch anmerken, dass manche Zutaten recht teuer sind (z.B. purer Wildreis) und von den amerikanischen Rezepten zu den deutschen abweichen (ins Drachenodemchilli kommen im Original Thai-Chillis rein, bei der Übersetzung Szechuanpfeffer).Die Mengenangaben sind in Tassen, wie in vielen englischsprachigen Rezepten. Hier kann man sich ein entsprechendes Messbecherset zulegen, eine Umrechnungstabelle benutzen oder aber eine Tasse aus dem heimischen Schrank nehmen und grob schätzen.Ich werde das Buch wohl kopieren müssen, da es mir für den Gebrauch in der Küche einfach zu schön ist (koche wie eine wildgewordene Gnomenapparatur und wenn alles nicht hilft, kommt Goblinraketentreibstoff zum Einsatz^^) und ich aufgrund der Übersetzungsfehler doch gerne mal was notieren würde. (Oder ich kauf mir noch ein zweites Buch...)Eigentlich ein Stern Abzug für die Übersetzung, aber am Ende doch 5 Sterne....FÜR DIE ALLIANZ!!!!
Dieses Buch hat mich endlich dazu motiviert richtig zu kochen (nicht nur TK-Pizza :-))Die Rezepte und Gerichte sind der Wahnsinn und kommen bei allen Gästen auch immer super an.Das Essens-Design (ich weiß nicht, wie man dazu sagt) ist ebenfalls unglaublich beeindruckend. Man sollte sich für die Gerichte wirklich auch das passende Geschirr zulegen.Die Bilder im Buch und die Story zu den Gerichten und rund um das Buch sind ebenfalls wunderschön und mit viel Liebe gemacht. Ich kann nur sagen, dass es ein gelungenes Kochbuch ist.Für Warcraft-Koch-Fans ein absoluter Muss ;-)Den einen Punkt Abzug gab es aufgrund folgender Punkte:- Die Angaben sind für mich und deutsche Köche (habe ein paar Köche im Freundeskreis gefragt) ungewohnt. 1 Tasse = 150 ml? Aber in eine Tasse passen ca. 300-400 ml rein. Pfund und 1/4 Tasse... da muss man ein bisschen ausprobieren, aber man kommt irgendwann dahinter- Bei ein paar Rezepten muss man die "Reagenzien" ergänzen. Z.B. bei den Goblin-Butterkeksen muss man definitiv min. ein Ei hinzufügen, sonst hält der Teig nicht. Und die Brownies habe ich noch gar nicht hinbekommen, selbst mit mehrfachen Anpassungen.- Bei einigen Rezepten fehlen Angaben wie die Ofen-Temperatur (Tipp: Im Zweifel 180°C Umluft zumindest bei den Herzhaften Gerichten, die ich bisher gemacht habe)- Und der letzte negative Punkt: Die Zutaten sind manchmal wirklich nicht einfach zu bekommen und auch hin und wieder recht kostspielig. Die Liebe zum Kochen und die besonderen Zutaten merkt man aber im Essen und sind es wert :-)Kurz:Ich bin wirklich froh, dass ich es gekauft habe. Alleine die Rationen aus Eisenschmiede sind es wert :-D
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